г. Владивосток, ул. Фадеева, д.45а
Поиск
Войти
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Заказать звонок
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Торт конструктор 50 вариантов собрать свой торт Кулинарное открытие Шелушенко

Торт конструктор 50 вариантов собрать свой торт Кулинарное открытие Шелушенко
Торт конструктор 50 вариантов собрать свой торт Кулинарное открытие Шелушенко
В наличии: 1 шт
816.85 руб.
-15%
816.85 руб.
- +
Торт конструктор 50 вариантов собрать свой торт Кулинарное открытие Шелушенко
144.15 руб.
816.85 руб.
Добавлено
В избранное
В избранном
Артикул:
В наличии: 1 шт
Розничная цена
816.85 руб.
-15%
961 руб.
- +
шт.
Торт конструктор 50 вариантов собрать свой торт Кулинарное открытие Шелушенко
Способы оплаты
Доставка
Описание
Автор книги "Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт" 29-летняя владелица сети кондитерских и фуд-блогер Маша Шелушенко творит свои знаменитые эксклюзивные сладости уже 8 лет. И вот, наконец, настало время делиться секретами мастерства с читателями. А главный секрет прост: любые торты можно собирать, как конструктор. Главное, научиться готовить основные виды коржей, крема, пропитки, прослойки и декора (Маша предлагает аж по 10 вариантов!), ведь это главные составляющие любого торта. А дальше начинается чистое творчество. Например, вас ждут рецепты ванильного, шоколадного, морковного, меренгового, медового, орехового, макового, рулетного бисквитов. Их можно дополнить ромовой, лавандовой или лимонной пропиткой, а еще пломбирным, масляным, творожным или сырным кремом. Потом прослоить ягодным кремом, апельсиновым куантро или домашней нутеллой. В довершение украсить на любой вкус: итальянской меренгой, цукатами, фруктами, медовыми сотами, фигурками из шоколада или рисовой бумаги - и вы великолепны!
А попутно Маша расскажет о необходимом для кондитера инвентаре, подробно познакомит с особенностями ингредиентов и научит точно рассчитывать их количество для любых форм. А еще вы овладеете основами работы технолога и фуд-фотографа. Теперь торт мечты станет реальностью на каждой кухне, а Машина книга может оказаться незаменимой и для праздников в семье сладкоежек, и для успешного кондитерского стартапа.
Торт конструктор 50 вариантов собрать свой торт Кулинарное открытие Шелушенко